Flat iron servert som tagliata – i skiver, med olivenolje og rosmarin – av 100% grassfôret økologisk Angus fra Horgen Gård 

Pølser fra Felloni Spekehus

‍Kyllingvinger med blåmuggost-dressing – av økologisk kylling fra Hovelsrud Gård 

(melk) 

Spicy økologiske blåskjell 

(skalldyr, sulfit) 

Grillede morenepoteter fra Bjertnæs Gård 

Salat av grillede, økologiske grønnsaker fra Rosnes Gård 

Coleslaw av økologisk kål med kremet dressing

(melk, egg)

Focaccia fra vårt eget bakeri 

(gluten) 

BBQ saus, aioli, chimichurri 

‍

Kr.569 per pers